Opis produktu
*Jeden kawałek waży około 1 kg*
Aromatyczny, grecki ser typu graviera produkowany z pasteryzowanego mleka owczego i koziego, wzbogacony mieszanką czterech rodzajów pieprzu. Charakteryzuje się zwartą, elastyczną konsystencją oraz wyrazistym, lekko pikantnym smakiem z subtelną nutą korzenną.
Dzięki dodatkowi pieprzu ser zyskuje intensywniejszy aromat i delikatnie pikantne wykończenie, które doskonale komponuje się z winem, świeżym pieczywem, deską serów, zapiekankami oraz sałatkami.
Pochodzenie mleka: Grecja
Rodzaj mleka: owcze i kozie (pasteryzowane)
Tłuszcz w suchej masie: min. 40%
Maksymalna wilgotność: 38%
Przechowywanie: w lodówce w temperaturze od +2°C do +4°C
Pasteryzowane mleko owcze i kozie, sól, pieprz (0,1%), kultury bakterii kwasu mlekowego, podpuszczka, chlorek wapnia.
| Składnik | Ilość w 100 g |
|---|---|
| Wartość energetyczna | 2040 kJ / 493 kcal |
| Tłuszcz | 37,6 g |
| – w tym kwasy nasycone | 23,5 g |
| Węglowodany | 4,5 g |
| – w tym cukry | 0 g |
| Białko | 28,3 g |
| Sól | 2,1 g |
Koniecznie sprawdź te produkty
Menu
Aby zobaczyć ceny musisz założyć konto w platformie