Graviera dojrzewająca 24 miesiące z Tesalii – 1 kg

UWAGA !

Kawałek graviery liczy około 2-2.8 kg cena podana za 1 kg

raviera dojrzewająca 24 miesiące – tradycyjny ser z Grecji

Wyjątkowa, długodojrzewająca Graviera z Grecja to ser o głębokim, wyrazistym smaku i zwartej, lekko kruchej strukturze. Produkowana z pasteryzowanego mleka owczego i koziego, według tradycyjnych metod, dojrzewa przez pełne 24 miesiące, nabierając bogatego aromatu z nutą orzechową i delikatnie pikantnym finiszem.

To doskonały wybór na deskę serów, do wykwintnych sałatek, zapiekanek, makaronów oraz jako przekąska do wina.

Składniki

• pasteryzowane mleko owcze i kozie

• sól

• kultury bakterii kwasu mlekowego

• podpuszczka

Wartości odżywcze w 100 g (wartości średnie)

• Wartość energetyczna: 1640 kJ / 392 kcal

• Tłuszcz: 32 g

  • w tym kwasy nasycone: 22,1 g

• Węglowodany: 0 g

  • w tym cukry: 0 g

• Białko: 26,1 g

• Sól: 2,13 g

Tłuszcz w suchej masie: min. 40%
Wilgotność: maks. 38%

Przechowywanie

Przechowywać w lodówce w temperaturze od -2°C do +4°C.
Po otwarciu spożyć w ciągu 4 dni.

Graviera 24-miesięczna to propozycja dla koneserów intensywnych, dojrzewających serów o autentycznym, śródziemnomorskim charakterze.