Aby zobaczyć ceny musisz założyć konto w platformie
Wino „Riza tou Vounou (W korzeniu góry)” pochodzi z wyselekcjonowanych winnic u nasady góry „Vraxionas” w półgórskiej wiosce Zakynthos, Lagopodo. Od czasów panowania na wyspie Wenecjan (1485) w swoich opowiadaniach donosili o doskonałej jakości wina z tych okolic.
Brak w magazynie
Opis produktu
Kategoria: Wino Wytrawne Czerwone
Region / Winnice: Lagopodo Zakynthos
Odmiana: Avgoustiatis 100%
Winifikacja / Dojrzewanie: Stosujemy klasyczną czerwoną winifikację, ekstrakcję na zimno w kontrolowanym środowisku, fermentację alkoholową w temperaturach znamionowych. Wino przebywa w osadzie winnym przez okres 3 miesięcy, okresowo mieszane. Oraz 12 miesięcy dojrzewa w wybranych nowych beczkach z dębu francuskiego o „średnim” wypaleniu.
Charakterystyka degustacyjna: Organoleptyka na nosie wyróżnia się aromatami dojrzałych czerwonych/czarnych owoców, fiołka, wanilii, nutami ziołowymi i nutami pieprzu, zakończonymi nutą miękkiego dębu, która uzupełnia paletę aromatów. W ustach kryje się złożoność, równowaga, dobrze wykonane pyszne taniny i długi posmak.
Potencjał starzenia: Gotowe do picia.
Food Pairing: Idealnie komponuje się z mięsami, serami żółtymi, makaronami i zupami.
Temperatura serwowania: 16-18°C
Alkohol: 14%
Koniecznie sprawdź te produkty
Menu
Aby zobaczyć ceny musisz założyć konto w platformie